Kakukkfű (citrom illatú)
Kiszerelés: 9 cm-es cserép    
450 Ft
db
Várható kiszállítás 2-5 nap

(Thymus x citriodorus Bertram Anderson) 15-20 cm magas, levelei erős citromillatot árasztanak. Rózsaszín virágait június-júliusban bontja.

 

Napos helyre ültessük, közepes vízigényű növény.

 

Felhasználása: illóolajai erőteljes baktériumölő, fertőtlenítő, szélhajtó, görcsoldó hatásúak. A torokgyulladást csillapítja a friss levelek rágcsálása. Gargarizálva segít köhögés esetén is.

 

Kakukkfűolaj fűszerezéshez:

 

Hozzávalók:

50 g kakukkfűlevél

10 db zsályalevél

3 db csillagánizs

1/2 l napraforgóolaj

 

A fűszernövényeket beletesszük egy üvegbe, feltöltjük az olajjal, az üveget lekötjük, és néhány hétig állni hagyjuk. A kakukkfűolajat használhatjuk zöldségek grillezéséhez, húsok bepácolásához, mielőtt kisütjük vagy grillezzük őket, valamint pizza- vagy lángostészta készítéshez.

 

Cimke:



    Bejegyzés közzétéve ekkor 2011. augusztus 09., kedd idő 16:40 ebben a kategóriában: Gyógynövények. Trackback kikapcsolva.

    0 hozzászólás

    Szólj hozzá te is!

    Neved (beceneved) (*)
    E-mail (nem publikáljuk) (*)
    Weblapod (ha van)
    Hozzászólásod